Koelen en serveren in één.
De Cool-Spot kook-tafel brengt onze gepatenteerde koeling naar het hart van uw keuken. Verse waren binnen handbereik, op de juiste temperatuur, klaar om direct te verwerken.
Uw mise-en-place, altijd op temperatuur.
Waar een klassieke werkbank uw producten laat opwarmen, houdt de Cool-Spot kook-tafel het werkvlak continu op de ideale bewaartemperatuur. Uw chef pakt, snijdt en serveert direct vanaf de tafel, zonder gang naar de koeling en zonder verlies van versheid.
Werkvlak op temperatuur
Het volledige werkblad wordt actief gekoeld tot op een tiende graad nauwkeurig.
Alles binnen handbereik
Geen loopafstand naar de koeling meer. Sneller werken, minder verlies.
Open en zichtbaar
Ideaal voor open keukens: uw gast ziet het vakmanschap, de waren blijven vers.
Op maat gebouwd
Afmetingen, indeling en afwerking afgestemd op uw keuken en stijl.
In de keuken
Interesse in een kook-tafel op maat?
We komen langs, meten in en bouwen de kook-tafel die bij uw keuken past.